Du betrachtest gerade Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag! Oder etwa nicht?

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag! Oder etwa nicht?

,,Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.“ Aber stimmt das wirklich? Was ist tatsächlich dran an diesem Mythos?

Bei vielen ist es sicherlich die Gewohnheit, dass sie morgens erstmal ihr Frühstück haben müssen, bevor sie zur Arbeit gehen. Denn ohne was gegessen zu haben, kann man sich doch nicht konzentrieren!

Aber natürlich ist das nicht ganz richtig. Wer sich Brötchen oder Taost mit Nutella oder Marmelade gönnt, fördert seine Konzentration bestimmt nicht, sondern eher das schnelle Ansteigen des Blutzuckerspiegels, der genau so schnell wieder abfällt und zu Müdigkeit und eventuellem Heißhunger führt. Oder habt ihr nach einer Stulle das Gefühl ihr seid richtig satt vom Frühstück?

Besser wäre es mit Obst, welches für wichtige Vitamine sorgt und mit etwas Eiweiß sowie auch mit gesunden Fetten in den Tag zu starten. Und wenn das Brötchen nicht weg zu denken ist, dann lieber ein Vollkornbrötchen oder -brot.

Jetzt aber mal Klartext,
das Frühstück wird von allen Medien unterstützt und Studien gibt es doch auch darüber!!

Na klar gibt es die, es gibt auch an jeder Straßenecke Bäcker, viele Supermärkte haben eigene Brötchen zum Mitnehmen und die Supermarktregale sind voll mit Cornflakes etc. 

Von dem Gründer von Kellog’s stammt übrigens der Spruch „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag!“ 

Und jetzt ratet mal, wer diese Studien bezahlt hat?!

 Ja genau, die Lebensmittelindustrie.

Aber ich möchte gar nicht das gemütliche Frühstücken am Wochenende mit der Familie schlecht machen! Sondern vielmehr Euch aufzeigen, dass vor allem diejenigen, die mit ihrem Körper unzufrieden sind, darüber nachdenken sollten alte Gewohnheiten zu vergessen und mal wieder auf ihren Körper zu hören.

Und da kommen wir auch schon zu meinem Lieblingsthema, nämlich dem intuitiven Essen! 

Was soll das genau heißen? Wir sollten mal wieder mehr auf uns hören, auf Körper und Geist. Das soll jetzt auch nicht so Hokuspokus klingen, sondern Euch bewusst machen, was es heißt Hunger zu haben. Die meisten verwechseln Hunger mit Appetit. Überlege mal, wann hattest du das letzte Mal so richtig Hunger und wie hat sich das angefühlt?

In der heutigen Zeit ist das auch kaum möglich, da wir überall und in jeder Ecke essen finden oder nur unseren Kühlschrank aufmachen müssen.

Zurzeit ist ja wieder das Fasten angesagt das 16/8 Fasten zum Beispiel. Dazu kann ich folgendes sagen: 

Ja es funktioniert, wenn man das Grundprinzip des Kaloriendefizits verstanden hat. Und das nicht nur bei dieser Methode zum Abnehmen, sondern auch bei allen anderen z.B Low Carb, Keto-Diät, und wie sie alle heißen. Denn falsch durchgeführt darf es Euch nicht wundern, dass ihr mit diesen Methoden sogar zunehmt

Alle diese Methoden haben das gleiche Fundament: 

Nimmst du mehr Kalorien zu dir, als du verbrauchst, wirst du automatisch zunehmen!

 Solltest du allerdings mehr Kalorien verbrauchen, als du durch Nahrung aufnimmst, wirst du Körperfett verlieren.

Aber zurück zum Frühstück. Wer morgens körperlich arbeitet und die aufgenommen Kalorien schon gleich verbrennen kann, der kann sich ruhig mal vor der Arbeit etwas gönnen. Dennoch sollte drauf geachtet werden, dass es nicht im Auto oder mal eben schnell gegessen wird, sondern man dafür seine Pause nutzt und sich Zeit nimmt. Dann kann auch das Sättigungsgefühl einsetzen und ihr seid erstmal zufrieden. Für die Leute, die sich nach dem Aufstehen oder auf der Arbeit gleich wieder hinsetzen müssen und kaum den Schreibtisch entfliehen: Glaubt mir, die Kalorien, die ihr durch Brötchen, Aufschnitt und Co. zu Euch nehmt, werdet ihr nicht annähernd bis zum Mittag verbrannt haben.

Mein Fazit 

Das ganze ist für mich sehr individuell zu betrachten, denn verschiedene Essverhalten wie keine Kohlenhydrate ab 18 Uhr (Bullshit) hat zur Folge, dass wir morgens wirklich HUNGER haben. Anders herum, wenn wir abends eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit mit Kohlenhydraten zu uns nehmen und somit unsere Energiespeicher wieder füllen, werden wir morgens noch kein Frühstück benötigen und trotzdem konzentriert durch den Morgen kommen.

Auch wenn wir über die Nacht noch ein paar Kalorien verbrennen, es sind nicht soviel wie manche Leute es gerne hätten. Bei Bodybuildern oder Hobbysportlern, die viel Masse aufbauen wollen, ist die Mahlzeit am Morgen in der Regel schon mit eingeplant. Das allerdings hat wiederrum nichts mit  intuitiven Essen zu tun, sondern mit Planung und Kontrolle.

Für alle die Körperfett verlieren wollen habe ich folgende Ratschläge:

-Findet eine Ernährungsstrategie, die für euch auch lange umsetzbar ist!

-Errechnet eure Gesamtkalorien und versucht ca. 500 Kcal unter eurem Wert zu essen!

-Glaubt nicht alles was euch erzählt wird, sondern hinterfragt diese Aussagen!

-Fangt an euch zu bewegen, denn Bewegung, in welcher Form auch immer, unterstützt den Kalorienverbrauch!

-Kraftsport hilft gegen den Verlust von Muskelmasse! 

Natürlich kannst du dich auch von mir beraten lassen, ganz unverbindlich und kostenlos.

Dieser Beitrag hat 6 Kommentare

  1. Hanna

    Sehr schön geschrieben 🙂
    Eine Frage habe ich allerdings, kann man davon ausgehen, dass der Körper Nahrung braucht, wenn der Magen anfängt zu „knurren“ oder ist das auch nur ein Mythos und hat andere Hintergründe?

    1. Wito Wegner

      Danke dir 😉

      Ein „knurrender“ Magen hat nicht grundsätzlich was mit Hunger zu tun, es könnte genau so gut sein das er Flüssigkeit braucht!
      Manchmal ist es ja auch so, das wir eine große Mahlzeit essen und wir trotzdem noch Hunger haben. Das kann auch daran liegen das der Körper etwas anderes braucht wie Vitamine aus Obst oder Mineralstoffe und gibt deshalb das Signal durch einen flauen Magen.

  2. Leander Sempell

    Perfekt, kurz und knackig aber wissend geschrieben. Viele Aspekte der Menschen genannt, wie z.b. Hobbysportler/normale Menschen/Bodybuilder und deren Planung angesprochen. Sehe das genauso wie du, wer Abends und Mittags vernünftig und genug isst, braucht nicht zwingend das Frühstück sondern bleibt, sofern er oder sie Büroarbeit betreibt bis zum Mittag fit genug. Dass dast Frühstück nicht zwingend ist, hast du super erläutert. Ich will das nicht noch alles zusammenfassen, aber das war ein guter knackiger Beitrag, leicht verständlich und nicht zu lang.

    1. Wito Wegner

      Freut mich zu hören !!!

  3. Hanna

    Vielen Dank für deine schnelle Antwort. Das mit der fehlenden Flüssigkeit klingt realistisch. Das werde ich im Auge behalten. Ich freue mich schon auf deinen nächsten Beitrag 🙂

    1. Wito Wegner

      Vllt wäre es denn ja mal an der Zeit, einen Beitrag über den Wasserhaushalt im Körper zu machen 😉

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